《廣遊記》台南篇：第九回「山．南化」／姚念廣◎圖文
之前因為不能進去南化大地谷，所以放棄了南化之旅，改前去玉井，但後來得知南化還有一個美景，就是「南化水庫」，因此，我還是決定要去南化看一看。
經過了左鎮和玉井之旅，自認對於前往台南山區的路線很熟悉，這次我連路線規劃都沒做，打算只靠道路指標和嘴巴來找路，就出發了。照著道路指標，很順利的抵達了南化，由於今天是個滿是霧氣的寒冷天氣，我想先到市區吃個熱食，暖和一下身子，然後再去看南化水庫。
到了市區，也是山中的鄉鎮型態，不過賣吃的倒是很多，選擇上較多元，一般小吃或麵攤皆有，連烤鴨多吃都有。我來南化之前剛好看了旅遊作家阿春仔的部落格，他說南化這邊有家叫作「錢記大腸香腸」的店，裡面的東西很推薦到南化的旅客去吃吃看。好吧，我也不知道要吃什麼，就吃錢記吧。
「呃，老闆，直接跟你點嗎？」
由於我沒有看到菜單，只好問了。
「嗯，這邊除了大腸香腸，也有豬腸湯、筍湯和甜不辣，看你想吃什麼。」
「那你幫我用一人份的大腸香腸，嗯……再來碗筍湯。」
「好，先坐一下。」
我在民房改建的店面，隨處找了桌子就坐了。
老闆接受完我的點餐以後，就開始在烤爐上現烤大腸跟香腸。香腸我是不知道是不是特製的，但大腸很明顯就是，外表比一般的大將近兩倍，而且可見粒粒的土豆，好期待等一下吃到大腸的感受。
「老～闆，我要大腸三條，啊其它的你幫我弄一弄就好。」
一個戴安全帽的阿姨跟老闆點餐。
「好......啊。啊最近怎麼樣？」
「就每天一樣閒閒啊，哈哈哈！」
「哈哈哈！」
看來老闆跟居民感情不錯，有說有笑的。
「來，同學你的好了。」
「謝謝。」
（啊，我又被誤會是學生了。）
大腸香腸，大腸的外皮薄又有個特別的微脆口感，而非市面上那些咬都咬不斷像是吃口香糖的那種，果然特製的有差，差很大啊！香腸搭配蒜頭一起吃，經典的吃法就是一種享受。筍湯，附有好吃軟嫩的豬肉塊，筍子外脆內嫩，湯頭帶甜，喝完好暖和。
「阿姨，妳的好了。」
「多少錢？」
「算九十元就好。」
「好嗯？啊！我忘記帶錢包了！」
「沒關係啦，妳改天再給我就好了。」
「拍謝啦！拍謝啦！（台語：抱歉啦！抱歉啦！）」
「騎慢一點啊。」
不跟忘記帶錢包的阿姨收錢，老闆真阿莎力耶！
「同學，你從哪邊來？」
老闆忙完，坐到我旁邊的桌子，邊準備食材邊跟我閒聊。
「我從北區騎來的。」
「台北騎來的哦？」
「不是啦，是台南的北區。」
「那來這邊幹嘛？」
「我要去看南化水庫，你知道等一下我怎麼騎比較順嗎？」
「你等一下往北寮的方向，然後走……」
老闆很熱情的跟我解說。
「謝謝，老闆我吃飽了，這樣一共多少？」
「一百元。」
啊，山區的小吃果然還是比想像中貴了點，但想想夜市大腸包小腸都賣到五十元左右了，我現在位在山區，而且這個大腸還是特製的，就覺得可以接受了。如果來這邊吃，預算沒有很多的話，建議先問價位再點餐比較好，不然對一般學生族來說，一頓小吃吃個一百元，可能負擔較大。
根據錢記老闆的指示，我順利的找到了通往南化水庫的指標，接下來就靠我自己了。我照著指標，在山路騎了一段時間，從上山騎到下山，結果都沒有發現到南化水庫的縱影，我想我一定是在路上錯過了前往的岔路，便又騎回了山路。
回到山路上，我看到了路邊的一個類似解說牌的東西，覺得很可疑，便前去看看。解說牌上寫著「六義山登山步道解說牌」，內容介紹說到從這邊進去以後，可以到達觀賞南化水庫的觀景臺。太好了，應該就是這裡了，進去吧！
大路逐漸變小道，而且越來越陡峭，路況也開始變差，碎石爛土不斷出現，唉，又是個沒辦法好好欣賞山景，必須要專注騎車的山路。雖然難騎，但我始終相信美景通常就藏在危險之處，所以繼續前進吧！
「啊，沒有可以騎的路了。」
騎到一段路，車子無法再前進，只剩下人走的小徑。將阿白停在小逕入口處之後，我便開始登山。登山步道被樹叢圍繞，以木頭做為階梯，梯面上有自然的落葉，呼吸嗅聞草木香，耳朵聽見蟲鳴鳥吟，不時還有蝴蝶在眼前飛舞，走在這靜幽的環境，身心都放鬆了。
（噫！那不是龍貓在遮雨用的葉子嗎？第一次看到真貨耶！）
這裡的環境真的不錯，連大型的姑婆芋葉子都有。其實我不是很確定龍貓拿的是不是姑婆芋，但外形真的很像，很想學龍貓拔一根來用用看，但考慮到環境保護，所以就沒有手癢亂拔了。
隨著步道往上走，氣喘呼呼的，但空氣清新，很是舒服。一段時間後，走到一個岔路，觀賞南化水庫全景的觀景臺到了。以木材建製的觀景臺建在山坡地上，雖然有強化地基穩定的設計，但看起來還是有點可怕，需要克服心理恐懼才有辦法到該處賞景。鼓起勇氣走到了觀景臺，唉，可惜啊，霧氣太重，完全無法見到南化水庫的面貌。
（啊，見景失敗了，下山吧，看來今天的景點目標，可能無法見到了吧……）
準備離開登山步道的我，在人煙稀少的山區，遇到了今天上山以來的第一個人類，是一個穿白衣的灰髮阿伯，戴著細框眼鏡，感覺是來運動的。雖然不信邪，但還是忍不住看了一下他有沒有腳，嗯，有的。
離開了登山步道，回到了山路，我決定放棄欣賞南化水庫的風景，騎著阿白往回走，有些事情，該放棄的時候，就是要放棄，堅持是沒有用的。保著微微沮喪但又好像有所領悟的心情，騎著騎著，忽然發現右手邊車道出現一個岔路，是通往南化關山一帶的道路。
（怪了，我剛上山怎麼沒發現這條路？是因為我太專注於想找南化水庫的指標，而忽略了吧？）
入口處有個像是站牌的地方，那裡有設置遊憩地圖，便好奇的過去看了一下。根據上面的路線顯示，我往關山深處走的話，會經過南化水庫……什麼？這裡可以見到南化水庫的景色耶！太好了，看來今天不會敗興而歸了！俗話說的好：「上天關了一扇窗，會另外再開一扇窗給你。」
我興奮的往深處騎，沒多久就在彎曲的山道旁見到南化水庫的風景，可能是置高點較低的關係吧，霧氣沒有剛剛在登山步道高處那樣重。我想要再更加的親近景色面貌，所以繼續往深處騎，經過了一個又一個的彎道，上坡，下坡，又一個一個的彎道，在一個臨近峭壁的彎道地區，我發現了見景最棒的地點，便停下了車在此處賞景。南化水庫被層疊的群山給擁抱，微霧迷戀於水面上空，碧綠色的美麗彷彿吸引著大自然對其的喜愛。
「啊，真美吶！」
我忍不住的讚美眼前美景。
原本以為要失敗了，但新的機會卻出現在之前沒發現的地方，這是我透過這一趟旅行學到的東西。你怎麼知道機會什麼時候會出現呢？行動，可能會失敗，但不行動，你就沒有辦法發現機會了。所以，我們能做的，就是先行動再說吧！
主要地標：南化區公所（台南市南化區南化里230號）
旅行，偶爾會迷路，但最終都會走到終點。
回首旅程，往往最有趣的，是迷路時的那些意料之外。
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