[台北-士林]双子星-牛排套餐A

　　之前無聊在便利商店，隨手翻了本雜誌來看，看到有愛吃美食的名人推薦這家双子星，聽說這家開很久了，在當地挺有名的樣子。阿廣自己本身喜歡吃牛排，所以決定休假日，來個小小的美食拜訪。

　　如果選的是套餐的話，那餐點是有順序的出餐，首先是上濃湯。濃湯不會過濃或太水，剛剛好，灑上一點黑胡椒，搭配出好的香氣，很好喝。

　　麵包部份有兩種，裡面有奶油外脆內鬆軟的小餐包，還有香酥又脆的大蒜法國麵包，麵包烤得真好吃！來這邊一定要吃他們家的麵包！

　　前菜之一的美式拼盤，用熱狗、火腿和肉片等，搭配馬鈴薯沙拉，以冷盤的方式呈現，吃起來不會有油膩的感覺，很開胃！

　　吃完美式拼盤後，再來是上熱的海鮮盤，蝦子外殼非常酥脆，但內裡的肉卻不會乾，吃起來鮮香有彈性。魚排吃起來是外酥內嫩，可配旁邊的酸甜小菜和酸甜醬汁一起吃。

　　前菜都吃完了以後，期待已久的主餐牛排就上菜囉！牛排用經典的鐵板裝著，跟著麵和蔬果滋滋作響的一起到面前。同時，服務生附上兩種口味的醬，分別是蘑菇和黑胡椒兩種，可自由搭配，阿廣的配法是兩種都加，但黑胡椒偏多，然後在淋上喜歡的A1酸甜牛排醬。七分熟的牛排，吃起來厚嫩有汁，紅紅的肉色很誘人。蔬果不是用機械切的那種丁，而是用手工切的，吃起來有更多的口感。

　　主餐享用完畢之後，服務生會送上最後的甜點跟飲料。吃著鬆軟帶水果香氣的蛋糕，喝著冰涼的奶茶，配一本雜誌，看著女神卡卡的成名勵志故事，這一頓晚餐，很享受也很自在。

　　双子星給人的感覺，就是台灣早期西餐廳的那種懷念感，記得小時候阿廣還挺常吃到的，但現在在有沙拉吧的連鎖牛排店的衝擊下，小時候去吃的那些店，好像一個個都消失了。後來去查了一下，原來双子星已經開了二十年以上了呀，如果想找回台灣早期西餐廳的感覺，或許可以去那邊看看，看能不能找到懷念的味道。

双子星

牛排套餐A／650元

台北市士林區後港街46號1樓

(02)2880-1707