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2012年11月10日 星期六

[台北-大安]永康牛肉麵(1963創立)-半筋半肉麵(紅燒)



  大概快一年前,阿廣很無聊,想說GOOGLE一下牛肉麵的關鍵字,想看看會是哪一家店最先被找到?結果就是位在台北大安區1963年創立的永康牛肉麵店。好奇心加上愛吃的細胞,便決定放假就要馬上去吃!結果去的當天,下超級大的雨!想說應該人不會太多吧,進去一看,人滿滿滿呀,果然是老字號名店!然後一吃就愛上了呀!快一年後,又到了秋冬,最近天氣比較冷,阿廣就想念了起來,心動不如馬上行動!便搭捷運到今年九月底新開放的東門捷運站去吃,這次就很方便了,不用再辛苦從古亭捷運站走一大段路。


  首先,看到那紅通通的的湯,喜歡吃重口味的阿廣口水好像就開始分泌了呀!而大塊大塊的肉和筋就擺在湯面上,讓阿廣忍不住好想趕快來一口呀!牛肉部份吃起來軟嫩並有些許部份略帶一點咬勁,口感很棒且肉香十足!牛筋的口感則是Q軟又帶點爛,不會讓人有在吃口香糖的感覺,超讚呀!麵條吃的是細麵條,細細的麵條每一團幾乎是口口都吸附著湯汁,好好味呀!口感上是屬於軟的,可以吃很快,讓阿廣一直狂吸麵條,很爽快!呵呵!當然,重口味的阿廣,當然是要加入酸菜啦!最後把加入酸菜香的紅燒湯頭喝掉啦!香又好喝,口味重並帶辣,阿廣很愛!


  老字號的紅燒牛肉麵,吃完便暖活了身心,涼涼的秋冬流一流汗,好爽快呀!享用完後,像一年前一樣帶著辣辣的紅唇,離開店家,心中暗自決定:「改天還要再拜訪!」




永康牛肉麵


半筋半肉麵(紅燒)大碗/220元


台北市大安區金山南路二段31巷17號


02-2351-1051


AM11:00~PM21:30


http://beefnoodle-master.com/index.html




9 則留言:

  1. 看著看著..
    某胖竟然餓了XD
    改天有空也去吃吃看好了=3=
    版主回覆:(11/15/2012 02:13:59 PM)
    有些網友說他們會專程從國外回台灣來吃呢

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  2. 最近常常看到阿廣在介紹吃的呢
    每次來都是好吃的
    讓我都餓了
    太過分了!!
    我也要吃!!!
    版主回覆:(11/11/2012 12:18:14 AM)
    最近會一直寫吧
    因為吃很大XD
    有機會去吃看看吧
    現在捷運東門站開通很方便

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  3. 永康街好像一堆好吃的厚?
    而且坐捷運又很方便…台北人真好!^^
    版主回覆:(11/11/2012 12:18:58 AM)
    那邊的美食阿廣會陸續挖出來的= =+

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  4. 看得肚子都餓了~
    版主回覆:(11/11/2012 04:34:39 PM)
    其實我現在也好再喝喝那重口味的湯頭= =+

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  5. 看起來真的不錯耶 :")
    下次去永康街 也去吃一碗看看
    版主回覆:(11/11/2012 04:35:27 PM)
    吃吃看吧
    看合不合霸子的口味:)

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  6. ohohoh~~~~
    尬的~也太酷了吧!!!
    原來這是孤狗大神最先搜尋到的@@
    看起來好美味捏~~~~
    版主回覆:(11/11/2012 04:35:46 PM)
    對呀 我還要感謝GOOGLE哩 哈哈哈^^

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  7. 孤狗大神真厲害!!
    你回去膜拜孤狗大神!!!!!!
    版主回覆:(11/12/2012 03:26:39 PM)
    我常常拜牠呢XD

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  8. 應該不只有你膜拜他XD
    版主回覆:(11/13/2012 04:12:54 PM)
    是呀 牠可是大神呀XD

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  9. 真的~很多人都膜拜他!:P
    版主回覆:(11/14/2012 04:02:09 PM)
    是呀 萬能的GOOGLE Orz

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