[台北-中山]梅子鰻蒲燒專賣店-鰻魚飯+烤鰻魚肝

　　阿廣得到病毒性腸胃炎，吃白吐司、饅頭、清粥、陽春麵、乾麵和水煮蛋等清淡食物過了約五天以後，總算康復可以正常吃東西了！好不容易可以好好吃東西，忽然想到鰻魚飯有補充體力和元氣的傳說，所以就決定要去吃鰻魚飯，而且要選聽說品質很棒的店。做了一點功課，比較了一下店家以後，最後選的是在六條通的梅子鰻蒲燒專賣店。

　　該店的鰻魚飯的內容物為鰻魚飯盒（鰻魚+淋上特調醬汁的飯）、醃漬過帶酸味的小黃瓜和湯色偏白帶甜味的豆腐味噌湯。店員將飯盒蓋子拿走以後，阿廣便迫不及待的拿筷子，迅速的去挾那用特調醬汁烤得油亮的軟綿鰻魚肉，放入口中細綿黏密的口感散在口中呀！魚肉一開始不是很強味，但鰻魚香和醬料的味道會越吃越有味道，讓阿廣吃了一口接一口！鰻魚最讓阿廣害怕的，大概就是魚刺了，但梅子他們的魚刺烤得酥脆，讓阿廣可直接吃下，不需要像吃某些店家的要去刺，搞得吃個鰻魚很麻煩。鰻魚讓阿廣最害怕的第二點，就是味道，梅子家的鰻魚讓阿廣覺得很鮮美，吃下去一點腥味或臭土味都沒有呢，因為某些店家會有臭土味或腥味，讓阿廣很怕，但梅子就沒有，反而越吃越香呢！飯的部份，搭上特調醬汁，跟鰻魚一樣也是越吃越香甜呢！

　　除了鰻魚飯以外，阿廣還另外推薦烤鰻魚肝。原本只是想說一份30元，不會很貴，點來一份試試，結果一吃很好吃呀！肝的部份配上醬汁吃起來綿密卻不會太乾，並且有獨特的香氣。而接在肝上面的管子組織（抱歉小弟學識淺薄，不知道那叫什麼學名），吃起來很像是鴨腸那樣脆脆的口感也很棒呢！

　　店的整體裝潢感覺很像日本的那種小居酒屋的感覺，放著製造氣氛的日本演歌，很適合工作忙完以後，去那邊散散心，放鬆吃個美食呢。滿足！推薦！

梅子鰻蒲燒專賣店

鰻魚飯（大）／470元

烤鰻魚肝／30元

有一成服務費

台北市中山區林森北路107巷8號

886-2-2521-2813＆2521-3200

週一至週六 AM11:30~PM14:00；PM17:30~PM23:00

週日AM11:30~PM14:00；AM17:30~PM22:30

http://www.umeko.com.tw/p7.htm